Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Яблоня 1 298 Томат 1 136 Перец 702 Огурец 460 Груша 427 Салат 382 Капуста белокочанная 363 Персик 343 Слива 332 Черешня 330 Морковь 319 Фасоль 284

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Nada

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

SMEDEKS Co d.o.o

3 записи

Nantaise 2

Действует

Daucus carota L. · Морковь

ENZA ZADEN

3 записи

Navsel 20

Действует

Vitis vinifera L. · Виноград

GIDEON JACOBUS NICOLAAS COETZEE

3 записи

Meys

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Yuksel Tohumculuk LTD

3 записи

Mino

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

Hilmar Schwärzel

4 записи

LS16748

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Syngenta Crop Protection AG

5 записей

Kyra

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

Freerk Zwart Tuinservice & Agrarische Dienstverlening^^^Fobek B.V.

5 записей

Java

Действует

Spinacia oleracea L. · Шпинат

MONSANTO VEGETABLE IP MANAGEMENT B.V.

5 записей

Izyd

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

Przedsiębiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkółkarstwa Spółka Akcyjna w upadłości likwidacyjnej \Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

5 записей

Iga

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

3 записи

Isfroplat-2

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

3 записи

Honey Bantam 78 Days

Действует

Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная

Crookham Company, USA

3 записи

Gabi

Действует

Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольраби

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

3 записи

Fora

Действует

Pisum sativum L. · Горох

Samaryn Serhii Mykolaiovych, Samaryna Lidiia Mykolaivna, Samaryn Mykola Oleksiiovych,

5 записей

Elan

Действует

Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная

Zelseed spol, SLO

3 записи

Ella

Действует

Anethum graveolens L. · Укроп

Jan Draaistra

4 записи

Duna

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

OLTER SRL

4 записи

EA 5012

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

S.A.R.L. Benoit Escande Editions (FR)

5 записей

Dumbo 34

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Agrosel, RO

4 записи

Chantenay a coeur rouge 3

Действует

Daucus carota L. · Морковь

MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI - DIREZIONE GENERALE DELLE POLITICHE AGRICOLE ED AGROINDUSTRIALI NAZIONALI

3 записи

Beta

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

3 записи

Beas

Действует

Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольраби

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

3 записи

Anya

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

SCRI INVERGOWRIE

5 записей

Asya

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Yuksel Tohum, TR

3 записи

Перейти к странице 6 67 96 116 134 201 206 268 335 402

Возделывание

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.