Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Яблоня 1 298 Томат 1 136 Перец 702 Огурец 460 Груша 427 Салат 382 Капуста белокочанная 363 Персик 343 Слива 332 Черешня 330 Морковь 319 Фасоль 284

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Sabala

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

PNOS

3 записи

Ruby gala

Действует

Malus Mill. · Яблоня

THOMPSON G.W.

3 записи

Salinas

Действует

Brassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста брокколи

Bejo Zaden B.V.

3 записи

Saliceta

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

INGACAL/WAMESTRADA S.L.L.

3 записи

Rubistar

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

UNITED GENETICS SEEDS CO

2 записи

Sainte Lucie

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

2 записи

Royale des Guineaux

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

2 записи

Roundel

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

AGROSEL S.R.L.

3 записи

Rouge gros

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

Domaine Public (FR)

2 записи

Rouge foncé

Действует

Allium cepa L. var. cepa · Лук репчатый

Domaine Public (FR)

2 записи

Rouge d'hiver

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Domaine Public (FR)

2 записи

Royale bleue

Действует

Prunus domestica L. · Слива

Domaine Public (FR)

2 записи

Sabina

Действует

Prunus cerasus L. · Вишня обыкновенная

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

3 записи

Rote Erbse von Pischelsdorf

Действует

Pisum sativum L. · Горох

Klambauer Renate

2 записи

Ryton

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

2 записи

Rubichic

Заявка подана

Prunus armeniaca L. · Абрикос

Newcot SAS (FR)

2 записи

Rozamax

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Tzvetelin Yankow, "Florian" OOD

3 записи

Rosario

Действует

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз

W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O

3 записи

Rosaleda

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

MERIDIEM SEEDS S.L.

2 записи

Rubinoa

Действует

Beta vulgaris Leaf Beet Group · Мангольд

Enza Zaden Beheer B.V.

6 записей

Rozov blyan

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Spas Gelemerov

3 записи

Rubelitta

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

ReinSaat KG

2 записи

Romana larga rubia S/B

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

2 записи

Romaine Grasse de Morges

Прекращена

Lactuca sativa L. · Салат

Domaine Public (FR)

2 записи

Перейти к странице 25 67 115 134 135 201 225 268 335 402

Возделывание

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.