Heatwave Glimmer
ДействуетSalvia xjamensis J. Crompton
Plant Growers Australia Pty Ltd
Признаки сорта
Вкус и аромат
Вкус и аромат являются органолептическими показателями качества продукции, определяемыми сочетанием сахаров, кислот и летучих соединений. В сортоиспытании они оцениваются экспертным методом дегустации по пятибалльной шкале и дополняются биохимическим анализом.
Упомянут в описаниях 36 010 сортов справочника.
Вкус и аромат представляют собой органолептические показатели, которые в сочетании с консистенцией формируют общую потребительскую ценность сорта. Вкус складывается из гармоничного баланса сладкого, кислого, соленого и горького оттенков, в то время как аромат определяется набором специфических летучих соединений, характерных для конкретной культуры.
Оценка данных характеристик при сортоиспытании проводится методом экспертной дегустации с использованием пятибалльной шкалы, где 5 баллов соответствуют отличному вкусу и выраженному аромату, а 1–2 балла — низким показателям. Процедура дополняется лабораторным биохимическим анализом содержания сахаров, органических кислот, сухих веществ и антоцианов, составляющих химическую основу вкуса.
Итоговые показатели зависят от взаимодействия генотипа и условий среды, включая климат, сумму температур и уровень минерального питания, где, например, избыток азота может негативно сказаться на качестве. Важное влияние на конечный результат оказывают также агротехника возделывания, условия транспортировки и последующее дозаривание продукции.
Разбор по культурам
Вкус и аромат — роза
2 346
Вкус и аромат яблони
1 372
Вкус и аромат винограда
984
Вкус и аромат груши
539
Аромат лилии
529
Вкус и аромат винограда
410
Вкус и аромат персика
405
Вкус и аромат томата
375
Вкус и аромат — земляника садовая
365
Вкус и аромат дыни
358
Вкус и аромат абрикоса
258
Вкус и аромат оливы
230
Вкус и аромат сливы
203
Вкус и аромат перца
203
Вкус и аромат черешни
162
Вкус и аромат тюльпана
159
Вкус и аромат малины
159
Вкус и аромат яблони
128
Вкус и аромат картофеля
95
Аромат гвоздики садовой
94
Вкус и аромат голубики
85
Вкус и аромат крыжовника
83
Вкус и аромат петрушки
83
Вкус и аромат — смородина чёрная
78
У каких культур встречается
Сорта, у которых это названо в описании
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Harglowing
ДействуетRosa L. · Роза
HARKNESS NEW ROSES LTD
Harfizz
Охрана истеклаRosa L. · Роза
HARKNESS NEW ROSES LTD
Grape Gumball
ДействуетMonarda L. · Монарда
Hans A. Hansen
Harentente
Заявка поданаRosa L. · Роза
HARKNESS NEW ROSES LTD
Hardrock
ДействуетLilium L. · Лилия
Testcentrum voor Siergewassen B.V.
Harbrill
Охрана истеклаRosa L. · Роза
HARKNESS NEW ROSES LTD
Hilluigi
ДействуетDianthus caryophyllus L. · Гвоздика
HilverdaKooij B.V
Harunite
ДействуетRosa L. · Роза
HARKNESS NEW ROSES LTD
Haley
ДействуетFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
Lassen Canyon Nursery
Hadass
Заявка поданаCitrus reticulata Blanco · Мандарин
THE STATE OF ISRAEL-MINISTRY OF AGRICULTURE AND RURAL DEVELOPMENT-AGRICULTURAL RESEARCH ORGANIZATION( ARO)
HARLAGOON
ДействуетRosa L. · Роза
R HARKNESS and CO LTD
HARJANGLE
ДействуетRosa L. · Роза
R HARKNESS and CO LTD
Harglitter
Охрана истеклаRosa L. · Роза
HARKNESS NEW ROSES LTD
Hedda
ДействуетRibes nigrum L. · Смородина чёрная
Sagaplant AS, N-3812 Akkerhaugen
Heatwave Glitter
ДействуетSalvia xjamensis J. Crompton
Plant Growers Australia Pty Ltd
Harzazz
Охрана истеклаRosa L. · Роза
HARKNESS NEW ROSES LTD
Guapa
ДействуетLilium L. · Лилия
Vletter & Den Haan Beheer B.V
HARPULSE
ДействуетRosa L. · Роза
HARKNESS NEW ROSES LTD
Harnext
ДействуетRosa L. · Роза
HARKNESS NEW ROSES LTD
Harfrisky
ДействуетRosa L. · Роза
HARKNESS NEW ROSES LTD
Gencas
ПрекращенаPelargonium L'Hér. ex Ait. · Пеларгония
Willi Endisch GbR
Harbabble
Охрана истеклаRosa L. · Роза
HARKNESS NEW ROSES LTD
Hibani
ДействуетPrunus laurocerasus L. · Лавровишня лекарственная
Boomkwekerij Huijbregts